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来   源 | 玉溪网 | 公开日期 | 2021-03-30 |
玉溪市开展“食安专家进企业”活动
近段时间以来,市市场监管局组织有关生产技术、检验检测、法律法规等方面的专家组成专家组,开展“食安专家进企业”食品质量安全提升帮扶活动,帮助企业解决实际困难和问题,督促企业落实食品质量安全主体责任,助推全市食品生产企业高质量发展。
在云南通海润思雅绿色食品有限公司、云南省通海斯贝佳食品有限公司、通海河西进昌食品有限公司、云南金兴食品有限公司等食品生产企业,专家组实地调研了企业生产过程控制、检验检测、追溯体系建设、标签标识管理等情况,就企业面临的难题进行现场业务指导和解答,提出改进提升建议,帮扶企业破解难题提升质量,确保企业生产经营全过程风险可控、问题可追;答疑解惑过程中,专家组还向企业详细介绍、宣讲了有关食品安全的法律法规及标准知识;座谈会上,与会企业踊跃发言,就实际生产经营过程中遇到的执行标准、产品检验、添加剂使用、行业持续健康发展等问题进行提问或交流,专家组从单个产品标签上的名称标注到整个食品行业的发展等方面,都一一对企业提出的问题给出了解决方案及质量提升意见。
市市场监管局相关负责人表示,“食安专家进企业”活动是我市开展的惠企行动之一,旨在帮扶食品生产企业解决生产技术、检验检测、风险防控等方面的问题,寓监管于服务,以服务促监管,借助食安专家的技术力量推动全市食品安全水平提升。此项活动全年计划开展4次,力争每年惠及全市15%的食品生产企业。(记者 冯天娇)
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